果蔬垃圾的來源主要是蔬菜副產(chǎn)物開拓創新，在蔬菜生產(chǎn)、加工初步建立、運(yùn)輸和滯銷過程中產(chǎn)生的葉綜合運用、根、莖和果實(shí)等都可能是其來源要素配置改革。
 

　　目前城市垃圾組成部分中，果蔬垃圾占比逐漸增加保障性，果蔬廢棄物的大量產(chǎn)生和富集已經(jīng)構(gòu)成了對農(nóng)田帶動產業發展、水體、果蔬配送市場和其他人居環(huán)境的嚴(yán)重威脅十分落實，成為一種不可忽視的污染源倍增效應。
 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國每年產(chǎn)生的果蔬廢棄物高達(dá)1.0億t製造業，其中絕大部分沒有進(jìn)行資源化利用而被當(dāng)作垃圾隨意丟棄或者排放到環(huán)境中優化服務策略，給空氣、水體和人居環(huán)境都帶來了風(fēng)險(xiǎn)發展基礎。
 

　　未經(jīng)處理的廢棄物被傾倒到水中兩個角度入手，或者蔬菜廢物堆積分解產(chǎn)生的滲出液可能隨雨水流入水體，從而導(dǎo)致水體污染同期。
 

　　蔬菜廢物具有較高的含水率生產效率、揮發(fā)性固體含量高使命責任、易于生物降解等特點(diǎn)，在堆放使用、儲存和運(yùn)輸過程中會產(chǎn)生惡臭氣體合規意識，對大氣產(chǎn)生不同程度的污染，同時容易滋生蚊蠅有效性、傳播細(xì)菌創新內容，影響環(huán)境衛(wèi)生，影響人體健康廣泛關註。
 

　　由于缺乏科學(xué)有效的處理手段善於監督，我國每年1億噸的蔬菜副產(chǎn)物被隨意丟棄、堆放深入實施，利用率較低的同時也造成了環(huán)境污染至關重要。
 

　　如今，隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展效果，我國的蔬菜種植規(guī)模大幅度增加有所應，已成為世界上蔬菜產(chǎn)量大的國家。但目前我國對蔬菜副產(chǎn)品處理的現(xiàn)狀是隨意丟棄合作關系、堆放著力提升，對土壤、水體結構、空氣等都造成了一定的污染隱患重要的作用。經(jīng)過國家多年技術(shù)的研發(fā)，現(xiàn)在的果蔬垃圾處理技術(shù)基本成熟規模最大，并已經(jīng)在各大城市開始試運(yùn)行穩中求進，用來減少果蔬垃圾對環(huán)境的危害是一個重大舉措。